Quem está com fome?
Dos consumidores de Cooking no YouTube:
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de culinária no YouTube, maio 2016
E todo mundo vai para o fogão.
- 70% tem entre 18 e 34 anos
- 21% mais de 35 anos
Eles têm fome de conhecimento.
92% tem Ensino Médio ou Superior completo
A fome não quer saber de classe social.
- 17% são da Classe A
- 58% são da Classe B
- 25% são da Classe C
Eles cozinham pra impressionar ou pra manter o fogo da paixão aceso?
- 53% são solteiros
- 45% são casados ou moram junto
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, maio 2016
Haja panela pra tanta fome.
Interessados por Cooking no Digital formam uma audiência de 36 milhões de pessoas.
Fonte: ComScore, março 2016
Põe mais água no feijão.
Cada vez mais gente na mesa.
Eles não ficam mais na frente da TV pra anotar receita.
O consumidores de cooking no YouTube veem mais vídeos de receitas na plataforma do que qualquer outro lugar.
- 1.8 X mais que rede social
- 4.7 X mais que TV Aberta
- 2.7 X mais que TV a Cabo
Nas ocasiões especiais eles não mudam de ideia.
Na hora de botar a mão na massa, sempre surgem dúvidas.
Mas não precisa esquentar.
50% dos consumidores de Cooking no YouTube veem a plataforma como um lugar que permite interagir com os criadores dos vídeos.
Cozinhar vai ser sempre uma delícia.
59% do público que consome conteúdo de Cooking no YouTube acha que cozinhar é um prazer.
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, maio 2016
Economizar também é uma delícia.
Todo mundo quer impressionar dando uma de chef.
Outros só querem impressionar seu próprio corpo.
Eles escolhem tudo a dedo.
85% do público de Cooking no YouTube compra os seus próprios ingredientes.
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
E eles estão de olho em tudo.
Dois pés na cozinha.
Cozinhando o tempo todo.
- 28% dos interessados em Cooking no YouTube assistem vídeos sobre o assunto todos os dias
- 33% algumas vezes por semana
- 18% uma vez por semana
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
Pelo visto, a galera já percebeu que cozinha é prática. Acordou, corta um alho.
- 50% costuma cozinhar tanto nos dias da semana quanto nos fins de semana
- 37% costuma cozinhar cerca de uma vez por dia ou mais
- 33% costuma cozinhar algumas vezes por semana
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
Mas eles cozinham sozinhos ou acompanhados?
Uma pitada dos dois:
- 72% gostam de cozinhar sozinhos
- 34% costumam cozinhar com o parceiro
- 17% costumam cozinhar com família/parentes
- 10% costumam cozinhar com amigos
A maioria prefere pilotar o fogão sozinho.
Só que muitos fazem isso para alguém.
- 55% cozinham para o parceiro
- 52% cozinham para família/parentes
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
Cozinhar é para qualquer hora. Mas almoço e jantar são sagrados:
Juntos, somam 73% das refeições preparadas.
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
Dois olhos no YouTube
A receita é por a mão na massa.
Nem todo mundo tem tempo pra pratos elaborados.
- 55% fazem pratos práticos / simples
- 38% fazem pratos dependendo da ocasião
- 7% fazem pratos mais elaborados
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
Vídeos online são o principal ingrediente para encontrar informação, receitas e inspiração.
- 66% buscam em vídeos online
- 50% em programas culinários
- 29% em sites especializados
- 21% em redes sociais
Fonte: Pesquisa Google e REDS, com consumidores de Culinária no YouTube, Maio 2016
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